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不洗面凉皮的做法 家常 ?不洗面凉皮的简单做法
悦刻正品Cloud2025-06-09 14:03:25【悦刻正品直通车】8人已围观
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本文目录
不洗面凉皮怎么做才能不是坨
凉皮做熟了以后用醋和凉开水,或者是皮的皮纯净水,矿泉水都可以泡 ,做法做法这样就不容易坨,家常简单不能长时间。不洗不洗
用点佐料,面凉面凉调点味道 ,皮的皮凉皮儿拌白糖啊,做法做法辣椒油啊,家常简单辣椒粉啊 ,葱啊,蒜啊 ,香菜啊,都可以 。一拌就吃,特别是夏天,真爽口。
不洗面陕西蒸面皮正宗做法
今天好天气,不洗面了 ,来蒸点懒人面皮 。
首先取适量的面粉倒进盆中,加入适当的水顺时针搅,若太干了就在加点水 ,直到不要干 ,也不要稀就合适了,起锅烧火待水开 ,给面皮锣锣抹点油,两幅都抹上,水开了,倒一勺子半摇一摇放开水锅中蒸五六秒在摇一摇,盖上锅盖蒸五六分钟 ,提出锅,放大凉水盆中凉冷 ,在将第二个锣锣倒入面水 ,一次循环。面皮就蒸熟了
不洗面的面皮怎么做
1、面粉中加入1克盐 ,倒入500克清水搅拌,面粉和水大致融合 ,醒30分钟,面疙瘩自然散开时 ,倒入190克清水 ,一边倒水一边搅拌,直至面糊细腻无疙瘩;
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2 、电饼铛沾取面糊 ,加热好后自动脱落 ,放入碗中冷却;
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3、冷却好的凉皮,切条,放入碗中 ,蒜切末,小葱切葱花;
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4、凉皮中加入蒜、1克盐 、生抽 、醋 、鸡精、辣椒油 ,撒葱花。
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